Essen ist ein Bedürfnis, Genießen eine Kunst!

Unsere Vorspeisen

Carpaccio Cipriani vom Rind        € 15,50
mit Rucola, Oliven und Senfmayonnaise
 
Karfiol Polonaise
mit Räucherlachs, Kürbis und Salat   (vegetarisch möglich)      € 14,90


Aus dem Suppentopf

Rindssuppe mit Frittaten oder Leberknödel    €   4,90

Kürbis-Cremesuppe mit Obershaube, Kernöl und Croutons     €   6,90

Klare Rehsuppe mit Grießnockerl     €  5,90



Hauptspeisen…Traditionen wollen gewahrt werden!

Gebackenes Bauern Cordon Bleu       € 18,90
gefüllt mit Emmentaler, Speck und Pfefferoni
dazu Pommes frites

Ofenfrischer Krustenbraten
mit Knödel und warmem Krautsalat   € 17,90

Gegrilltes Lachsforellenfilet          € 21,50
auf Pilz-Kräuternudeln, Parmesan und Cherry Tomaten

Gedünsteter Wildbraten
an Rotkraut, Serviettenknödel und Preiselbeeren    € 22,50

Gebratenes Hühnerfilet
mit Tomaten und Mozzarella überbacken        
serviert an Obersbandnudeln und Jus    € 18,90

Gegrilltes Schweinesteak „Dürnstein“      
mit Schinken und Käse gefüllt
dazu Pommes frites und Preiselbeerpfirsich   € 18,90

Herzhafte Lasagne vom Rehwild
dazu Tomatensauce und Blattsalat    € 16,50

Herbstsalat
mit gebackenen Hühnerstreifen, Kürbis, Ei und Eierschwammerl      € 17,50
 
Gebackenes Schnitzel vom Schwein „Wiener Art“          
dazu Petersilkartoffeln   €15,90

Geröstete Kalbsleber mit Zwiebel, Speck und Apfelstücken                                                 
dazu gebratene Knödelscheiben   € 18,90

Szegediner-Krautfleisch
mit Sauerrahm und Kartoffeln       € 15,90

Hausgemachte Pilz-Ravioli       
mit Eierschwammerl, Junglauch und Rucola   € 19,50
 
Geröstete Knödel mit Ei, Zwiebeln und Blattsalat          € 14,90


Gemischter Beilagensalat, Blattsalat oder Kartoffelsalat       €   4,90