...sooo gut schmeckt der Sommer…

Unsere Vorspeisen

Feines Reh-Tartare an schwarzen Nüssen und Senfmayonnaise     € 14,90
 
Vitello Tonnato mit Eierschwammerl, Vogerlsalat und Radieschen        € 14,90
 
Geröstete Eierschwammerl mit Blattsalat      € 14,90
(Gerne als Hauptspeise        € 19,90)

Suppen

Rindssuppe mit Kaspressknödel             €   4,90

Eierschwammerl-Cremesuppe mit Croutons und Obershaube   €   6,90

Hauptspeisen

Gebackenes Sommer-Cordon-Bleu          € 18,90
gefüllt mit Frischkäse, Eierschwammerl und Schinken
dazu Pommes frites

Gegrilltes Zanderfilet    € 21,50
an Eierschwammerl-Brotgnocchi, Parmesan und Cherrytomaten

Hausgemachte Pilzravioli          € 19,50
mit Eierschwammerl, Junglauch und Rucola
 
Herzhafte Cevapcici mit Pommes frites und Zwiebelsenf       € 15,90
 
Im Rotweindepot geschmortes Wildragout         € 19,90
mit Kroketten, Preiselbeeren und Rahm

Gedünstetes Hühnerfilet in Eierschwammerloberssauce     € 18,50
dazu gebratene Serviettenknödel
 
In der Knusperpanier gebackenes Reh-Schnitzel      € 19,50
dazu Petersilkartoffeln und Preiselbeeren
 
Sommersalatteller mit gebackenen Hühnerstreifen        € 17,50
Eierschwammerl, Kirschen und Parmesan
 
Cremige Eierschwammerl-Pasta         € 18,50
mit Rehrohschinken, Zucchini und Kräutern
(Gerne vegetarisch möglich)
 
Nürnberger Rostbraten einseitig gebacken und gebraten           € 22,50
serviert an Kräuterspätzle und Jus


Seeland-Klassiker
…Traditionen wollen gewahrt werden!

Suppen

Rindsuppe mit Leberknödel oder Frittaten    € 4,90

Gulaschsuppe          € 6,10

Zuppa Pavese (Rindsuppe mit Käsecroutons, Spiegelei und Parmesan)   € 6,10


Hauptgerichte

Gebratenes Hühnerfilet mit Mozzarella und Tomaten überbacken    € 17,90
auf Obersbandnudeln und Jus

Mixed-Grill mit Buttergemüse und Pommes frites            € 18,90

Gegrilltes Schweinesteak „Dürnstein“       € 18,90
mit Schinken und Käse gefüllt, dazu Pommes frites und Preiselbeerpfirsich

Gebackenes Schweineschnitzel „Wiener Art“       € 15,50
mit Petersilkartoffeln

Wiener Zwiebelrostbraten    € 22,50
dazu gebackene Zwiebelringe und Bratkartoffeln

Hausgemachte Leberwurst     € 12,90
mit warmem Krautsalat und Kartoffeln

Gebackene Blunzenradeln auf Kartoffelsalat     € 12,90
mit frisch geriebenem Kren

Geröstete Schweineleber mit Zwiebel, Speck und Apfelstücken    € 16,90
dazu gebratene Knödelscheiben

Gebackenes Schollenfilet „Wiener Art“ dazu Salat und Sauce Tartare  € 17,90