…Gutes Essen macht gute Laune! ...
Unsere Vorspeisen
Feines Reh-Tartare an schwarzen Nüssen und Senfmayonnaise € 14,90
Vitello Tonnato mit Eierschwammerl, Vogerlsalat und Radieschen € 14,90
Geröstete Eierschwammerl mit Blattsalat € 14,90
Suppen
Eierschwammerl-Cremesuppe mit Croutons und Obershaube € 6,50
Rindsuppe mit Wildfleischstrudel € 4,90
Hauptspeisen
Gegrilltes Zanderfilet an cremigem Risotto mit Eierschwammerl € 21,50
Parmesan und Cherrytomaten
Gebackenes Sommer-Cordon-Bleu € 17,90
gefüllt mit Frischkäse, Eierschwammerl und Schinken
dazu Pommes frites
In der Knusperpanier gebackenes Schnitzel vom Rehwild € 20,50
mit Petersilkartoffeln und Preiselbeeren
Kurz gebratene Kalbsmedaillons € 28,50
dazu cremige Eierschwammerl, Kroketten und Jus
Kärntner Kasnudeln serviert an brauner Butter € 14,90
mit Junglauch und Rucola
Sommersalatteller mit gebackenen Hühnerstreifen € 16,90
Eierschwammerl, Kirschen und Parmesan
Gedünstetes Hühnerfilet in Eierschwammerloberssauce € 17,90
dazu gebratene Serviettenknödel
Gedünstete Rehroulade an Kartoffelpüree, Gemüse und Röstzwiebeln € 19,90
Cremige Eierschwammerl-Pasta € 16,90
mit Rehrohschinken, Zucchini und Kräutern
(Gerne vegetarisch möglich)
Seeland-Klassiker
…Traditionen wollen gewahrt werden!
Suppen
Rindsuppe mit Leberknödel oder Frittaten € 4,70
Gulaschsuppe € 6,10
Zuppa Pavese (Rindsuppe mit Käsecroutons, Spiegelei und Parmesan) € 6,10
Hauptgerichte
Gebratenes Hühnerfilet mit Mozzarella und Tomaten überbacken € 17,90
auf Obersbandnudeln und Jus
Mixed-Grill mit Buttergemüse und Pommes frites € 17,90
Gegrilltes Schweinesteak „Dürnstein“ € 17,90
mit Schinken und Käse gefüllt, dazu Pommes frites und Preiselbeerpfirsich
Gebackenes Schweineschnitzel „Wiener Art“ € 15,20
mit Petersilkartoffeln
Wiener Zwiebelrostbraten € 19,90
dazu gebackene Zwiebelringe und Bratkartoffeln
Hausgemachte Leberwurst € 12,90
mit warmem Krautsalat und Kartoffeln
Gebackene Blunzenradeln auf Kartoffelsalat € 12,90
mit frisch geriebenem Kren
Geröstete Schweineleber mit Zwiebel, Speck und Apfelstücken € 15,90
dazu gebratene Knödelscheiben
Gebackenes Schollenfilet „Wiener Art“ dazu Salat und Sauce Tartare € 17,90