schon jetzt träumen wir vom Heringsschmausen... Sie auch?

Heringsschmaus Vorspeisen - gustieren Sie schon jetzt und scrollen Sie weiter!

Speisekarte
…zum Abholen und Genießen
von MO-SA 11:00-13:30 Uhr!


Cremesuppe   € 3,80  

Rindsuppe
mit Fleischstrudel oder Kaspressknödel    € 3,80

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Puteschnitzel in Paprikarahmsafterl dazu Butternockerl   € 14,20

St. Pöltner Mostbratl   € 11,50
mit warmem Kraut Salat und Schupfnudeln   

Gegrilltes Zanderfilet  € 14,20
mit Buttergemüse und Petersilerdäpfel

Gebratenes Filet vom Buntbarsch   € 14,70
an Parmesan-Erdnuss-Gnocchi 
mit Melanzani und Orangen

Eiernockerl mit Chinakohlsalat   € 8,50

Esterhazyrindsschnitzel   € 14,70
mit Juliennegemüse und gebratenen Semmelknödelscheiben

Gemischter Beilagensalat   € 3,50                                                                                        

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Mehlspeise nach Tagesangebot   ab € 3,80
 
 
Wir bitten um Ihre Vorbestellung
02742 362461 oder office@hotel-seeland.com



Vorspeisen Heringsschmaus 2021
hoffentlich vor Ort zu Genießen oder auch zum Mitnehmen und bequem zu Hause schmausen!

...mit Fisch:
Terrine mit Curry und Riesengarnele
Räucherfischterrine mit Dille und Shrimps
Hauspastete von Zander und Lachs
Französische Fischpastete
Roulade von der Lachsforelle und Saibling
Räucherlachstiramisu
Knusperlachsröllchen mit Rucola und Sesam
Hausgebeizten Lachs an Dillrahmsauce
Räucherlachs an Oberskren
Thunfisch-Limetten-Tartare
Rote-Rüben-Wolfsbarsch Melange mit Kren
Matjes Lord Nelson mit Preiselbeeren
Bismark Hering auf Apfelscheibe
Heringssalat mit viel Rahm

mit Fleisch...
Blunzenterrine mit Sauerrahm-Kren-Gelet
Hühnerpastetchen im Pfeffermantel
Osso-Collo mit Oliven
Schinkenröllchen mit Gervais

ohne Fisch und ohne Fleisch dennoch gschmackig...
Gemüsesülzchen mit Radieschen-Vinaigrette
Spinatrolle mit Frischkäse und Tomaten
Gefüllte Eier


Unsere Hauptspeisen folgen - schon jetzt können wir eines verraten: 

Finsh your Fish @home
Fisch in der Papilotte - fertig vorbereitet von uns, während Sie die Vorspeise genießen braten Sie den Hauptgang frisch zu Hause!
All you need is a Backrohr :-) 180° und Mahlzeit!



Es gibt auch eine Zeit nach dem Lock-Down 3.0 ... hierfür sind wir bestens gerüstet:

Coronakrise und unser Hotel:

• Aufgrund unserer vielzähligen Räumlichkeiten können wir die notwendigen Abstände mühelos einhalten - im Gastzimmer sowie in eigenen kleinen Räumen können Sie mit Ihrer Familie feiern - ohne Zwang und in gemütlicher Atmosphäre

Das Seeland-Team freut sich auf Ihr Kommen - bitte denken Sie daran einen Tisch zu reservieren damit wir Ihre sowie unsere Gesundheit mit der notwendigen Planung schützen können.


Christa und Wilfried Weissgärber
Klaus Sassmann sowie das gesamte Seeland-Team